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mardi 31 décembre 2013

les truffes au chocolat (y'a pas de mal à se faire du bien)

He oui, ce n'est pas parce que ce blog vante les mérites du fitness qu'on ne peut pas parfois déroger aux bonnes règles et ne peut pas se faire plaisir.
Ainsi donc aujourd'hui je vous propose ma recette des truffes au chocolat, très facile à réaliser et fera certainement le plaisir de tous.




Ingrédients (pour 2 personnes) :- 125 g de chocolat noir de bonne qualité
- 65 g de beurre non salé
- 1 jaunes d’œuf
- 4 g de sucre vanillé
- 165 g de sucre glace
- 25 g de cacao
Casser le chocolat en petits morceaux dans un plat résistant à la chaleur. Le faire fondre au bain-marie. Ajouter progressivement le beurre coupé en petits dés. Mélanger.

Quand le beurre a bien fondu dans le chocolat, retirer le plat du feu, y ajouter les jaunes d’œuf, le sucre vanillé et le sucre glace. Bien mélanger le tout.

Mettre la pâte au frigo pendant au moins une heure afin qu'elle se solidifie.

Ensuite, former des petites boulettes de pâte à la main avec l'aide d'une petite cuillère, les rouler dans le cacao.

lundi 30 décembre 2013

La myrtille, super-aliment

Si vous ne mangez toujours pas de myrtilles, alors vous devriez vous y mettre!

Selon des études, ce fruit permet de booster la mémoire et la concentration jusqu'à 5 heures.
En effet, les anti-oxydants contenus dans les myrtilles activent une enzyme dans notre corps appelée eNOS (oxyde nitrique synthase). cette enzyme stimule l'afflux de sang et d'oxygène dans votre cerveau, ainsi vous êtes plus alerte.

C'est également un super-aliment grâce à son niveau élevé en flavonoïdes, anti-oxydant permettant de lutter contre le cancer ou aidant dans la perte de gras au niveau abdominal, réduisant le taux de cholestérol et régulant le taux de sucre dans le sang.

Bon, je dois dire que la myrtille en hiver, ce n'est pas vraiment simple à trouver.
Toutefois, on peut se faire d'excellents smoothies, tartes à basses calories avec des myrtilles surgelées (par exemple on en trouve chez Picard).

Exemple de recette:

  1. La tarte aux myrtilles allégée
  2. Le smoothie aux myrtilles

Mixez:
-125g de Myrtilles surgelées,
-300ml de Lait-écrémé,
-30g de Whey Protéines en poudre (gout Fraises, Fruits rouges ou neutre)
-25g de Noix de Coco râpée,
-Une petite banane 
-Une pincée de cannelle,

dimanche 1 décembre 2013

éviter l'arnaque JustFab

Vous reconnaissez cette marque? En ce moment on la voit partout à la télé.
Pour 39.95€ vous pouvez avoir de superbes chaussures!

Encore mieux?
Pour toute nouvelle inscription, on peut avoir 2 paires de chaussures à 39.95€!

J'ai commandé et ne regrette pas mes chaussures. Bon bien sur, à ce prix c'est du made in China faut pas s'attendre à de la top qualité, mais j'apprécie beaucoup.

Le hic?
Un mois après j'ai été prélevée sur mon compte paypal et me suis rendue compte qu'en commandant on devient VIP et donc le principe est d’être prélevé tous les mois de 39.95€ pour s'acheter une nouvelle paire de chaussure. Si on n'achète rien, l'argent reste en berne sur le compte JustFab...

Je suis totalement contre ce mode de prélèvement qui est je pense une sorte cachée de vente forcée.

Je vois beaucoup de personnes s'en plaignant et j'ai donc mené ma petite enquête sur comment déjouer ce piège...

Qu'est ce que JustFab?
C'est donc une marque créée par la fameuse Kimora Lee Simmons
Ayant suivi ses péripéties sur E!, je me dis que ce n'est pas possible de ne pouvoir déjouer ce piège puisque pour ouvrir un tel site elle a du se blinder d'avocats, or ce prélèvement sans adhésion explicite est illicite...

Les techniques?
J'en ai trouvé 2:
  1. Aller tous les débuts de mois sur son compte JustFab et dire qu'on ne souhaite pas faire d'achat ce mois-ci...


Assez éprouvant puisque c'est une manip mensuelle à faire...

    2.  Paypal, la source
Allez sur votre compte paypal, sur votre profil
Puis sur "my money"
Dedans vous allez dans "My preapproved payments"

Et là vous aurez la liste de tous les commerçants autorisés à vous prélever
il suffit de désactiver pour JustFab

voilà! j'espère que cette astuce vous aura aider, en tous cas maintenant je commande sans aucune peur, la seule chose?  recommencer cela après chaque achat!

Mon dernier achat? Cette magnifique paire de bottes prête à affronter le froid!



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